Intoxicación alimentaria en General Alvear: más de 20 personas afectadas por mayonesa casera

Más de 20 personas, entre ellas varios niños, resultaron intoxicadas tras consumir mayonesa casera elaborada en una casa de comidas rápidas del departamento de General Alvear.

El hecho ocurrió el domingo pasado, cuando durante una juntada un grupo de personas decidió comprar lomitos mediante un servicio de delivery. El pedido incluía mayonesa casera, la cual habría sido la causante del cuadro de intoxicación.

La comida fue adquirida en una casa de comidas rápidas que no se encontraba registrada, ubicada sobre calle Presidente Illia de esa ciudad. Luego del consumo, quienes acompañaron el lomito con la mayonesa comenzaron a presentar síntomas compatibles con una intoxicación alimentaria, como gastroenteritis, fiebre y vómitos.

Las personas afectadas fueron asistidas en el sanatorio Gasa y en el hospital Enfermeros Argentinos. Algunos pacientes quedaron internados para observación y tratamiento, mientras que otros recibieron el alta médica con controles ambulatorios.

Ante esta situación, el Municipio de General Alvear, a través del área de Inspección General, notificó al propietario del comercio y procedió a la clausura del local comercial. Continúan las actuaciones correspondientes para determinar responsabilidades y evitar nuevos episodios similares.