El Plan Estratégico contra el Abigeato refuerza el resguardo de animales secuestrados en operativos contra la faena clandestina

Los procedimientos contra el delito rural permiten retirar animales destinados a circuitos ilegales de comercialización de carne. La custodia se articula con la Dirección de Ganadería y organizaciones especializadas.

El Plan Estratégico contra el Abigeato que el Gobierno de Mendoza impulsa desde mayo de 2025 continúa mostrando resultados en la persecución del delito rural y de la faena clandestina.

Los operativos que se desarrollan en distintos puntos de la provincia permiten detectar y desarticular circuitos vinculados al robo de ganado y a la comercialización irregular de carne, prácticas que además de constituir un delito representan un riesgo para la salud pública al eludir los controles sanitarios correspondientes.

En ese sentido, la ministra de Seguridad y Justicia, Mercedes Rus, destacó el impacto de los procedimientos realizados desde la implementación del plan. “Con este plan ya se han incautado más de 15 toneladas de carne provenientes de faena clandestina y de otros circuitos ilícitos durante 2025, y más de 3 toneladas en lo que va de 2026. Son productos que se introducen ilegalmente como ‘alimentos’, cuando en realidad no lo son ni están destinados a ese fin. No pasan controles sanitarios ni cumplen con los protocolos correspondientes, por lo que representan un riesgo directo para la salud de la población”, señaló.

Como parte de estos procedimientos, la Policía Rural realiza secuestros de animales que eran trasladados o mantenidos con destino a faena clandestina. En algunos casos, el ganado puede ser restituido a sus propietarios una vez acreditada su titularidad; sin embargo, cuando esto no es posible, se activan mecanismos de resguardo y custodia para garantizar su protección y trazabilidad.

En ese esquema, resulta clave la articulación con la Dirección de Ganadería de la provincia, que interviene en el marco de sus competencias tanto en el secuestro del ganado como en su custodia, además de la elaboración de los informes técnicos correspondientes.

A su vez, el Estado provincial trabaja de manera coordinada con organizaciones especializadas que colaboran en el cuidado de los animales recuperados en estos procedimientos.

Una de esas instituciones es la Asociación PEMPA (Protectora de Equinos Mendocinos Podemos Ayudarlos), la primera y única entidad de Mendoza dedicada al rescate, rehabilitación y cuidado de caballos víctimas de maltrato, abandono o vinculados a casos de faena clandestina.

La organización lleva más de once años de trabajo en la provincia y ha realizado más de 400 rescates. Actualmente alberga alrededor de 58 equinos en su predio y recibe caballos provenientes de distintas situaciones de maltrato, de tracción a sangre y también de procedimientos vinculados a la faena clandestina.

En este marco, Mercedes Rus recorrió las instalaciones de la fundación en el distrito de Russell, en Maipú, para interiorizarse sobre el trabajo que realiza la institución y fortalecer la articulación con las organizaciones que colaboran en el resguardo de animales recuperados en operativos contra la faena clandestina.

Desde el Ministerio de Producción destacaron la importancia de este tipo de controles, que se realizan de manera articulada con las fuerzas de seguridad, con el objetivo de prevenir la comercialización de productos de origen ilegal y garantizar las condiciones sanitarias de los alimentos que llegan a la población.