Todo listo para la tercera edición del Festival del Melón y la Sandía en General Alvear
General Alvear se prepara para vivir una nueva edición del ya tradicional Festival del Melón y la Sandía, que se desarrollará el próximo viernes 13 y sábado 14 de marzo, con una propuesta que combina capacitaciones, feria, música y reconocimientos para los productores locales.
En conferencia de prensa, el presidente del Concejo Deliberante, Carlos Zalazar, junto al director de Agricultura, Agustín Anzorena, brindaron detalles sobre este evento que busca revalorizar la producción hortícola del departamento.
“La idea es agrupar a todos los productores de melón y sandía de General Alvear y zonas aledañas, como Real del Padre y Jaime Prats, para fortalecer el sector y fomentar el trabajo conjunto”, expresó Anzorena.
El funcionario destacó que el festival ya va por su tercera edición, y que uno de los objetivos a mediano plazo es la formación de una asociación de productores, que les permita comercializar de manera asociada y obtener mayores beneficios frente al mercado.
Actualmente, se estima que hay cerca de 50 productores en Alvear y la región. Algunos trabajan con tecnologías modernas como riego por goteo, malla antigranizo y sistemas de empaque, mientras que otros aún lo hacen de manera tradicional o comercializan a través de los productores más grandes.
“El melón de General Alvear ya empieza a hacerse conocido a nivel nacional. Por la época de cosecha —que coincide con el final del ciclo productivo en el país— es muy esperado en mercados como Buenos Aires, Mar del Plata y Rosario”, agregó Anzorena.
Capacitaciones y Feria
El evento comenzará el viernes 13 a las 20:30 horas en la Bodega Faraón, con una serie de capacitaciones técnicas dirigidas a los productores:
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Charla sobre semillas: elección de variedades más adecuadas según el clima y la ubicación de Alvear.
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Charla sobre fertilización: cómo y cuándo aplicar los nutrientes para un mejor desarrollo del cultivo.
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Presentación del Ministerio de Producción: líneas de financiamiento y beneficios disponibles para el sector hortícola.
El sábado 14, la actividad se traslada a la plaza departamental, donde se llevará a cabo la esperada feria del melón y la sandía. Desde las 20:30 horas, vecinos y visitantes podrán disfrutar de:
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Competencias amigables con premios al melón y la sandía más pesados.
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Espectáculos artísticos con ballets y música folclórica.
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Stands de productores, artesanos, empresas y food trucks.
“Invitamos a toda la comunidad a que se acerque con su reposera a disfrutar de una noche especial, donde se reconocerá el esfuerzo del productor hortícola, que trabaja día a día más allá de las dificultades climáticas y económicas”, concluyó Zalazar.